Risotto del disperato

Risotto Disperato

il Risotto del disperato

12 minuti per cucinare questo piatto di assoluta tristezza, ottimo da presentare in tavolate con ospiti non graditi, scrocconi o semplicemente noiosi.

Ingredienti:

  • riso
  • pomodori di serra
  • olio extra verdine

Procedura:

Nella solita padellina consunta di tutte le altre ricetta, fate saltare un pomodoro tagliato a cubetti avendo cura di smussare tutti gli angoli, fatelo dopo aver versato un cucchiaio di olio extra vergine. Nel frattempo buttate del riso in una pentola con acqua a 100 gradi e seguite l’indicazione di tempo riportata sulla sua confezione, aumentando la cottura di altri 20 minuti. Quando il riso sarà trasformato in colla, colatelo e buttatelo senza amore alcuno nella padellina con il pomodoro.  Se preferite metteteci pure del sale ma senza ins

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